1. [誤り]末期慢性腎不全では腎でのナトリウム排泄障害により浮腫や高血圧を来すため、食塩制限(GFR10%以下では3〜5g/日)は適切な管理である。食塩制限は浮腫の軽減と血圧コントロールに重要である。
2. [誤り]末期慢性腎不全では尿量が減少し体液過剰を来しやすいため、水分制限は適切である。過剰な水分摂取は浮腫、肺水腫、心不全の原因となる。
3. [誤り]低蛋白食(GFR10%以下では0.6g/kg/日)は尿素窒素などの老廃物産生を抑制し、腎への負担を軽減するため適切である。ただしエネルギーは高エネルギー(35〜45kcal/kg/日)として蛋白異化を防ぐ。
4. [正解]末期慢性腎不全ではカリウムの腎排泄能が著しく低下しているため、高カリウム食は高カリウム血症を増悪させ、致死的不整脈(心室細動、心停止)を引き起こす危険がある。カリウムは2g/日以下に制限する必要があり、高カリウム食は禁忌である。